Na de bevalling moet je lijf herstellen en ben je moe dus kan je lichaam wel wat makkelijke en voedzame gerechten gebruiken. Waarschijnlijk ben je met niets anders meer bezig dan voor je kindje zorgen, naar hem of haar kijken (staren, zwijmelen, smelten, you name it) en zo veel mogelijk rusten. Maar wist je dat voeding ook super belangrijk is in jouw kraamtijd? Met de juiste voeding krijg je meer energie en herstel je sneller. Wij snappen ook wel dat je geen tijd (en puf) hebt om uren te kokkerellen als je net bent bevallen. Daarom geven we je wat tips voor super gezonde maar ook mega makkelijke gerechten en voedzame snacks voor je kraamtijd.
Wist je dat het maken van een mealtrain een geweldige manier is om in de kraamtijd te zorgen voor voedzame gerechten? Dat is de basis van een ontspannen kraamtijd en dat wensen wij iedere vrouw. Daarom hebben we een GRATIS kraamplan gemaakt, je kunt hem hier downloaden. Je ontvangt waardevolle tips voor het maken van een compleet kraamplan, adviezen over hoe je om kunt gaan met kraambezoek en een stappenplan voor het opzetten van een mealtrain. Dit wil je niet missen!
Voedzame gerechten vooruit koken en invriezen
Dit is toch wel de makkelijkste manier om snel maar toch gezond te eten in je kraamtijd. Probeer in de weken voor je uitgerekende datum al maaltijden te bereiden en in te vriezen. Dit hoeft niet allemaal tegelijk maar als je 2x per week extra maaltijden maakt, bouw je al snel een fijne voorraad op. Thank us later 😉
- Spaghettisaus met allerlei groenten en eventueel gehakt (de spaghetti hoef je dan alleen maar te koken)
- Rijst met curry (of welke andere groenten met saus dan ook)
- Stamppotten
- Nasi
- Bottensoep, maak een flinke hoeveelheid getrokken kippensoep, dit geeft je lichaam na de bevalling veel waardevolle voedingsstoffen
- Quiche, in stukken in de vriezer zodat je telkens wat eruit kunt halen
- Soepen
Gezonde en voedzame ontbijt tips
Elke dag brood als ontbijt kan natuurlijk gewoon maar door te variëren zorg je ervoor dat je lichaam ook andere voedingsstoffen binnen krijgt. Voedingsstoffen die je helpen herstellen. Deze ontbijtjes kan je allemaal van te voren maken of zelfs in grotere hoeveelheden!
- Overnight oats. Zorg dat je afsluitbare potjes in huis hebt. Doe in de avond wat havermout met (plantaardige) melk in een potje en voeg extra ingrediënten naar smaak toe. Bijvoorbeeld geraspte appel met kaneel en wat honing. Of pindakaas met geprakte banaan. Doordat het de hele nacht intrekt, heb je de volgende ochtend echt een smaakexplosie. Je kunt de havermout in de ochtend ook even opwarmen in een pannetje als je dat lekkerder vindt.
- Bananenbrood, online vind je de makkelijkste recepten waardoor je binnen een kwartier klaar bent. Super voedzaam én smaakvol. Snijd het brood in 8 plakken en vries ze in zodat je er elke dag eentje kunt opeten. Flinke schep yoghurt erover heen met wat honing en zaden en je hebt een geweldige bodem voor de dag.
- Banaan ei courgette pannenkoeken. Bak in één keer een stuk of 20 kleine pannenkoekjes (zorg dat je een stuk of 8 rijpe bananen in huis hebt) en vries ze in. Zo kan je er elke dag een paar uithalen.
- Yoghurt met verschillende toppings, zoals noten, zaden en fruit. Super snel gemaakt en ontzettend voedzaam.
-> Ben jij al helemaal klaar voor de kraamtijd? Met De Postpartumbox haal je 14 producten in huis die zorgen voor een sneller herstel na de bevalling. Deze producten zijn onmisbaar voor elke vrouw! Bekijk de box hier. Of bekijk onze Core Box met 9 producten om je goed voor te bereiden op je kraamtijd.
Gezonde lunch en/of diner gerechten voor je kraamtijd
De mogelijkheden voor voedzame, makkelijke en gezonde gerechten voor je kraamtijd zijn eindeloos. Naast alle ingevroren maaltijden, kun je heel eenvoudig elke dag een soepje maken. Of vraag dit aan je partner, de kraamzorg of een lieve vriendin die op visite komt. Het is max 10 minuutjes wat groenten snijden. Wat basistips bij het maken van soepen voor je kraamtijd:
- Maak gelijk genoeg voor 2 dagen
- Neem als basis 4 knoflookteentjes en 1 grote of 2 kleine uien (of prei)
- Gebruik groenten naar wens! Tomaat is een fijne basis, je kunt verse tomaten gebruiken maar je kunt ook tomatenblokjes uit blik gebruiken.
- Varieer daarnaast met groenten zoals wortel, zoete aardappel, courgette, broccoli, linzen, doperwten, etc.
- Mix minstens 3 soorten groenten bij elkaar.
- Gebruik 1 tot 2 bouillonblokjes.
- Kwartier tot 20 minuten pruttelen en dan pureren.
Een paar tips voor lekkere soepen:
Kippensoep, 3 dagen houdbaar in de koelkast maar je kunt het ook invriezen
Pompoensoep met tomaten en wortel
Courgettesoep met broccoli en spinazie
Rode bietensoep met geitenkaas
Zoete aardappelsoep met feta
Gezonde snacks voor je kraamtijd
Heb je tussen de maaltijden door trek en heb je behoefte aan gezonde snacks in je kraamtijd? Zorg ervoor dat je voedzame snacks in de aanslag hebt, zo voorkom je dat je naar snelle suikers grijpt waar je juist minder energie van krijgt. Deze gezonde snacks zijn snel te maken en kun je elke dag in je kraamtijd eten:
- Echte vezelrijke snacks zijn dadels, smeer ze in met roomkaas of pindakaas voor een extra gevuld gevoel.
- Een gekookt ei met wat zout of met wat mayonaise. Wist je dat in 1 ei wel 18 aminozuren zitten die je op een dag nodig hebt? Waaronder het aminozuur tryptofaan: dit wordt omgezet in serotonine. Dat is een belangrijke stof die je nodig hebt om je happy te voelen én die wordt omgezet in melatonine, dat is weer fijn voor je nachtrust.
- Yoghurt (kan ook plantaardig) met zaden en/of noten met eventueel wat fruit, zoals blauwe bessen. Yoghurt, noten en zaden zijn belangrijk voor je dagelijkse eiwitten die belangrijk zijn voor je spieren.
- Volkorencracker met geprakte avocado en hüttenkase
- En zorg ook voor voldoende fruit. Een banaan met pindakaas, een appel met wat walnoten of blauwe bessen met amandelen. Door fruit te combineren met eiwitten, zorg je ervoor dat het veel meer vult en de voedingsstoffen goed opgenomen kunnen worden.
Hopelijk kom jij met deze tips voedzaam je kraamtijd door! Print dit blog uit en hang hem op de koelkast of op een andere plek waar je hem vaak ziet. Zorg dat je voldoende in huis haalt voor de bevalling, zodat je al kunt gaan preppen en invriezen. En vraag een vriendin (of iemand anders) in je kraamweek of ze boodschappen wil doen zodat jij genoeg gezonde snacks hebt voor je kraamtijd.
Met het postpartum plan in het Postpartum Magazine kun je lezen hoe je een plan maakt om elke dag voldoende maaltijden te eten. Daarnaast vind je in onze webshop verschillende producten om sneller te herstellen na de bevalling.
